Kotak daging atau bisa juga disebut dengan keranjang karkas adalah kotak untuk memindahkan daging setelah diproses penyembelian di ruang kotor rumah potong hewan, sehingga mmempermudah pemindahan, dan sebagai display produk. Keranjang karkas kami sediakan ada 2 bahan, yakni berbahan stainless steel dan plastik. Kali ini kami berikan informai kotak daging dengan bahan stainless steel Sus […]
Stainless Steel Mesh Glove merupakan sarung tangan untuk kebutuhan safety (keselamatan kerja) di rumah potong hewan terhadapa potensi bahaya tangan terkena benda tajam. Kadang disebut juga sarung tangan besi, meski menggunakan bahan stainless steel yang tahan karat dan aman untuk proses produksi daging sebagai konsumsi. BACA JUGA : Saat ini Stainless Steel Mesh Glove tersedia
Wall Offal Hanger adalah hanger (gantungan) untuk usus, bagian dalam dari proses pemotongan sapi di rumah potong hewan, terutama di ruang boning. Selain itu juga hanger ini digunakan untuk menggantung / memisahkan sample daging yang akan diuji oleh pihak lembaga penguji kesehatan daging. Wall Offal hanger ini digantung di dinding. Material produk ini adalah stainless
Hand hook meat adalah peralatan untuk mengait daging merupakan salah satu peralatan personil di rumah potong hewan untuk menarik daging. Kegunaan hand hook ini membantu pemotong untuk menarik daging sehinggamemudahkan pemotongan. Kait / Hand Hook menggunakan bahan stainless steel sus 304 yang aman buat daging . Kami menawarkan 2 jenis hand hook karkas (gancu daging)
Hand Meat Saw adalah gergaji daging yang digunakan untuk memotong daging beku sehingga kadang disebut frozen meat saw. Meski demikian hand meat saw / gergaji karkas daging pun efektif untuk memotong daging dengan tulang. BACA JUGA: Spesifikasi Hand Meat Saw / Gergaji Daging:
Golok adalah salah satu alat potong yang digunakan. Selain itu disebut juga cleaver meat, atau golok saja. Mata Pisaunya yang lebar dan gagang yang besar, membedakannya dengan pisau. Golok didesain untuk digunakan dengan tenaga yang besar. Hal ini karena, bahan yang dipotong cenderung keras dan liat terutama pada bagian daging yang masih melekat dengan tulang.
Mesin pemotong daging series bone saw digunakan untuk pemotongan daging dan tulang. Selain itu juga efektif untuk pemotongan daging beku (daging sapi beku, daging tuna beku). Sesuai namanya “Bone Saw”, memang produk ini mirip cara kerja pemotongan besi dengan gergaji. Mata pisau pemotong berbahan stainless steel sehingga aman untuk produk daging yang melalui proses produksi
Meja Periksa Hewan Model VTM-04 Hidrolik Manual merupakan meja untuk pemeriksaan mau pun pembedahan pada hewan dengan model meja dan struktur yang seperti meja operasi hewan VTM-04. Perbedaannya terletak pada metode penyesuaian level meja menggunakan hidrolik manual. BACA JUGA: Spesifikasi Meja Periksa Hewan VTM-04 Hidrolik Manual Video Meja Periksa Hewan VTM-04 Hidrolik Manual
Knife Sterilizer KS-304 merupakan alat untuk mensuci -hama kan pisau yang dipakai di proses produksi rumah potong hewan. Metode yang digunakan alat sterilisasi pisau ini adalah metode sterilisasi kering. Menggunakan konstruksi stainless steel, dan diposisikan digantung di dinding (wall hanging). Proses untuk sterilasasi pisau menggunakan pemanas heater menghilangkan sisa air yang mungkin masih ada di
Rumah Potong Hewan merupakan kompleks bangunan dengan disain dan konstruksi khusu yang memenuhi persyaratan teknis dan higiene tertentu sertadigunakan sebagai tempat memmotong hewan selain unggas bagi konsumsi masyarakat. Hewan potong yang dimaksud dalam hal ini adalah sapi, kerbau, kuda, kambing, domba, babi, burung unta dan hewan lain yang dagingnya lazim dan layak dimakan manusia. Rumah
