ALAT POTONG KARKAS SAPI MODERN – BREAKING SAW – QUARTER SAW CARCASS
Untuk memotong karkas sapi yang berukuran besar, akan sangat merepotkan jika harus memotongnya sendiri. Karena itu biasa dikerjakan 1-2 orang baik dengan dengan menggunak beef splitter atau kapak. Waktu yang dibutuhkan juga agak lama. Untuk mempercepat proses pemotongan karkas menjadi 4 bagian, maka bisa digunakan BREAKING SAW – QUARTER SAW CARCASS dari Freund. Penggunaan alat […]