Golok adalah salah satu alat potong yang digunakan. Selain itu disebut juga cleaver meat, atau golok saja. Mata Pisaunya yang lebar dan gagang yang besar, membedakannya dengan pisau. Golok didesain untuk digunakan dengan tenaga yang besar. Hal ini karena, bahan yang dipotong cenderung keras dan liat terutama pada bagian daging yang masih melekat dengan tulang.
Golok daging lokal
Spesifikasi golok tulang buatan lokal :
- Bahan besi per baja
- Panjang mata pisau (blade) 15 , 18 , 20 cm
- Handle Kayu + Paku
BACA JUGA:
Golok daging Victorinox
Spesifikasi golok impor :
- Bahan Stainless Steel
- Panjang mata pisau (blade) 15 , 18 , 20 cm
- Handle Fibrox
Silahkan kontak kami untuk mendapatkan informasi lebih lanjut mengenai produk golok / cleaver.
