kulit sapi

Bak Kapur Stainless Steel
Peralatan Rumah Potong Hewan

Bak Kapur Stainless Steel

Hasil pemotongan sapi di rumah potong hewan tidak hanya menghasilkan daging, jeroan konsumsi, tulang dan daging untuk konsumsi saja. Hasil sampingan seperti kulit sapi pun bisa diolah kembali, begitu juga dengan tulang sapi yang bisa menghasilkan gelatin. Proses  produksi kulit sapi dan gelatin ini didapat dengan proses perendaman bahan kulit atau tulang di dalam larutan […]

Artikel Rumah Potong Hewan

Bagian Sapi Selain Daging yang Sering Dikonsumsi

Ketika berbicara tentang sapi, biasanya yang terlintas dalam pikiran adalah potongan-potongan daging lezat yang menggugah selera. Namun, ada lebih dari sekedar daging yang dapat dimanfaatkan dari karkas sapi. Di balik potongan daging yang biasa dikonsumsi, terdapat bagian-bagian lain yang sering terabaikan namun memiliki nilai gizi dan rasa yang tak kalah menarik. Dalam artikel ini, kami

Scroll to Top