Beef Splitter – Golok Belah
Beef Splitter atau disebut juga golok belah, adalah alat potong untuk membelah daging sapi yang sudah tergantung di spreader. Merupakan peralatan yang cukup unik di rumah potong hewan. Panjang mata pisau (blade) dan gagang yang berbeda dengan golok biasa, memang didesain sehingga bisa membelah dengan jarak yang cukup panjang. Gagang yang panjang, memberikan tenaga ayunan […]