Bak Perebus Babi – Hog scalder – LPG merupakan peralatan rumah potong hewan khususnya untuk rumah potong hewan babi. Hog scalder – LPG merupakan Bak untuk merebus karkas babi yang masih utuh setelau mengalami proses penyembelihan dan pengurasan darah. Tujuan perebusan ini untuk memudahkan melepaskan bulu-bulu yang melekat pada kulit karkas. Bak Perebus Babi – Hog scalder – LPG menggunakan gas sebagai bahan bakar pemanas. Untuk mencegah kerusakan karena over-heating pada air perebus, sistem kontrol suhu sudah diaplikasikan.
Spesifikasi Bak Perebus Babi – Hog scalder – LPG :
- Input karkas (metode memasukkan karkas babi): Manual – disarankan menggunakan chain block – rail.
- Output Karkas (metode mengeluarkan karkas dari scalder) : Manual dengan sistem jungkit – sudah termasuk dalam unit.
- Size : W1500 x D650 x H800
- Material:
- SS HL 304 ketebalan 1,5 mm
- Hollo 40×40 mm
- Diilapisi dengan bahan tahan panas
- Pipa pembuangan air 2 Inci
