Hewan kurban merupakan salah satu ibadah yang dilakukan oleh umat Muslim pada hari raya Idul Adha. Ibadah ini memiliki nilai sosial dan spiritual yang sangat penting bagi umat Islam. Namun, dalam melakukan ibadah kurban, terdapat beberapa syarat yang harus dipenuhi agar ibadah tersebut sah dan sesuai dengan syariat Islam. Syarat-syarat tersebut didasarkan pada sunnah dan […]
Pengertian Rumah Potong Hewan adalah kompleks bangunan dengan disain dan konstruksi khusus yang memenuhi persyaratan teknis dan kebersihan tertentu serta digunakan sebagai tempat pemotongan hewan potong selain unggas bagi konsumsi masyarakat. Hewan yang boleh dipotong di rumah potong hewan adalah sapi, kerbau, kuda, kambing, domba, babi, burung unta, dan hewan lain yang dagingnya lazim dan
Dalam dunia kuliner, daging sapi adalah salah satu bahan makanan yang sering digunakan untuk menciptakan hidangan lezat dan bergizi. Ketika membahas tentang daging sapi, penting untuk memahami berbagai potongan bagian dari karkas sapi. Setiap potongan memiliki karakteristik unik, tekstur, dan rasa yang berbeda, yang mempengaruhi cara pengolahannya dan hasil akhir hidangan. Dalam artikel ini, kami
