Alat Ukur pH Meter Daging HI981036
Untuk mendapatkan kualitas karkas maka diperlukan kontrol dan pemeriksaan karkas produksi rumah potong hewan. Salah satu indikator yang perlu dicek untuk daging produksi RPH adalah kadar asam/basa pada daging. Karena itu penting untuk memonitor kondisi pH hewan yang akan disembelih. Untuk daging segar, pengukuran bisa dilakukan 4 jam setelah disembelih atau atau 24 jam setelah didinginkan. Pengukuran yang dilakukan menggunakan pH meter daging / meat pH meter.
Salah satu produk yang bisa digunakan adalah HI981036 / HI 981036 Meat pH tester .
Alat Ukur pH Meter Daging HI981036 |
Alat ukur ph meter daging ini didesain untuk mempermudah pengujian pH daging, dan tahan terhadap lingkungan keras pabrik pengolahan daging. Probe internal memiliki sambungan referensi terbuka, ujung kaca berbentuk kerucut, dan desain selongsong yang dapat dilepas sehingga ideal untuk mengukur pH daging.
Fitur - fitur yang ada di pH Meter Daging HI981036 :
- Akurasi pH ± 0,05
- Dilengkapi dengan semua solusi dan baterai yang diperlukan- semua yang Anda butuhkan untuk segera mulai mengukur.
- Elektroda khusus untuk memeriksa pH selama pemrosesan daging.
- Indikator stabilitas layar memastikan tingkat kepercayaan tertinggi pada hasil Anda.
- Fitur mati otomatis yang dapat dipilih memperpanjang masa pakai baterai
- Mudah disimpan karena ukurannya kecil
- Layar LCD besar sehingga hasil pengukuran mudah dibaca.
- Ikon baterai akan berkedip untuk memberi tahu Anda sudah waktunya mengganti baterai sehingga Anda tidak pernah melewatkan pengukuran.
- Desain ujung berbentuk kerucut memungkinkan penetrasi langsung ke dalam daging dan produk daging.
Ketika pembacaan menjadi lambat, lepaskan selongsong untuk pembersihan cepat dan elektrolit baru. Memiliki probe bersih dengan elektrolit referensi baru akan meningkatkan kinerja dan memperpanjang umur tester.
Paket alat ukur ph daging |
BACA JUGA:
Ukur Kadar Air Daging Meat Moisture Meter DM300R
Spesifikasi Alat Ukur pH Meter Daging HI981036 :
pH Ranges 0.00 to 12.00 pH
pH Resolution 0.01 pH
pH Accuracy (@25°C/77°F) ±0.05 pH
pH Calibration Automatic, one or two-point
pH Temperature Compensation Automatic, 0 to 50 °C
Automatic Shut-Off 8 minutes, 60 minutes, or can be disabled
Battery Type / Life CR2032 Li-ion / Approximately 800 hours of continuous use
Environment 0 to 50 °C (32 to 122 °F); RH 95% max
Dimensions 51 x 148 x 21 mm (2 x 5.8 x 0.9“)
Weight 43 g (1.58 oz.)
Setiap pembelian HI981036 Meat pH Tester disediakan:
- pH 4.01 buffer solution liquid sachet (2 pcs.),
- pH 7.01 buffer solution liquid sachet (2 pcs.),
- Meat, grease and fats acid cleaning solution (2 pcs.),
- Electrode storage solution, 13 mL dropper,
- Electrode fill solution,
- Instruction manual,
- Quality certificate